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한국조리실습지도안
Ⅰ. 과목에 대한 이해 1. 교과의 성격과 목표 ① 한국 조리의 성격 ‘한국 조리’는 음식 조리 분야의 조리과 관련 학생들이 우리 음식의 역사와 문화를 올바로 이해하고 조리 실무 능력을 습득하여, 한국조리에 ..
교육학
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2023.08.14
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10페이지
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2,000원
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조회(84)
교수학습지도안
,
한국조리
,
세안
,
실습지도안
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조리 교수학습지도안(밥 짓기)
1. 학생 장애 유형 및 특성 수준: 가 이름: 가영 성별: 男 장애영역: 지적장애 행동특성 ● 교사의 질문에 적극적으로 대답한다. ● 사교성이 좋으며 친구와 상호작용하는 것을 좋아한다. ● 오랜 ..
교육학
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2023.08.14
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6페이지
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2,000원
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조회(53)
특수교육
,
교수학습지도안
,
조리과
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사회문화 십자말풀이
가로 1. 은 경험적인 자료를 계량화하여 사회·문화 현상에 존재하는 보편성을 발견하는 것으로 실증적 연구 방법이라고도 한다. 2. 인간의 사회화에 영향을 미치는 기관을 사회화 기관 이라고 한..
교육학
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2023.08.14
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3페이지
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1,000원
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조회(121)
사회문화
,
평가활동
,
십자말풀이
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제과제빵 실습수업보고서
사블레 1) 배합표 재료 무게(g) 1 박력분 300 2 설탕 120 3 버터 200 계 620 2) 제조공정 ① 버터를 부드럽게 한 다음 설탕을 넣어 크림화한다. ② 박력분을 넣는..
생활/환경
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2023.08.14
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12페이지
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2,000원
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조회(158)
제과제빵
,
보고서
,
레시피
,
실습수업
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2024년 05월 19일 일요일
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